

Les mardi et vendredis à 18 h 30
Durée de 3 à 4 heures175.00$ par personne incluant vins, nourriture et présentation (taxes et pourboire en sus)
10 personnes au maximum
Dégustez avec nos sommeliers quatre vins accordés et jumelés respectivement avec 1 plat. L’échange et l’apprentissage à l’accord mets et vins est à l’honneur.
Choisissez votre thème parmi les propositions de notre sommelier, Sylvain Lambert
L’Alsace de toutes les couleurs
Visitez l’Alsace, partez à la découverte de ses cépages et laissez-vous surprendre… on y fait même du rouge!
Mariage en Blanc
Découvrez ou plutôt redécouvrez l’univers des vins blancs et de toute la diversité qu’Ils nous offrent : l’essayer, c’est l’adopter!
L’Italie : Tradition vs Modernité
L’Italie présente une mosaïque de cépages indigènes mais est aussi une terre propice aux grands cépages dits internationaux. Où se placera votre préférence…
ou (Un genre de match des Étoiles!)
À la Redécouverte du Nouveau Monde
Longtemps champion des grandes marques, le Nouveau Monde (Amériques, Afrique du Sud, Australie et Nouvelle-Zélande) est parti à la recherche de ce fameux terroir. Qu’en est-il? ou (Terre! Terre!) ou (Suivons-le!)
Les Vins du Nord
Allemagne, Autriche… eh oui Canada, venez goûter l’élégance de ces vins venus du froid et de la glace!
Des Bulles SVP!
Des vins effervescents tout au long du repas? Et pourquoi pas!… pour amateur seulement!
Sont également disponibles des thèmes tel que : La Bourgogne, le Portugal et l’Afrique du Sud
Note : Il pourrait y avoir un supplément pour certains thèmes en fonction des vins présentés.
